果脯生產(chǎn)設備真空滲糖均采用衛(wèi)生級管道輸送

發(fā)布日期：[2019-09-12] 點擊率：

果脯生產(chǎn)設備與傳統(tǒng)方式相比，大量減少工人因人工削皮去核而產(chǎn)生的工傷意外事故，減少了水果色澤和營養(yǎng)成份的損失；真空滲糖均采用衛(wèi)生級管道輸送，杜絕外界污染，機組可抽真空、加熱、加壓、保溫，也可以進行快速冷卻，一機多用。

果醬生產(chǎn)設備

果脯生產(chǎn)設備采用了全新的浸糖和干燥方法，上述舊工藝存在的垢病，全部以新技術(shù)完善更新，并且使果脯生產(chǎn)中的各個工序全部在一臺密閉的設備內(nèi)一次快速連續(xù)完成。生產(chǎn)時，把切好的果塊（或浸泡復原的杏干、果干）擺放在料盤上，用小車推入釜中，封閉倉門；然后按預設計的工藝啟動操作系統(tǒng)，就可以按順序完成硬化、浸硫、煮糖、浸糖、和干燥，其間物料不中轉(zhuǎn)，不開倉門，全部時間僅用8～10小時，小車出倉即是果脯成品。

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